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18.02.2012
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Al “Mercato del contadino” vino e olio di Giulio Pesoli, Polenta Day e cucina dedicata al Carnevale, ad Albano Laziale (Roma)
Domenica 19 febbraio 2012, ad Albano Laziale (Roma) -
Al mercato del Contadino di Albano Laziale (Roma), a villa Ferrajoli, arriva finalmente il "Polenta Day" rinviato domenica scorsa a causa delle condizioni atmosferiche comunque ideali per una bella polentata.
Dalle ore 11.30 degustazione gratuita di polenta con gli ingredienti dei produttori del Mercato Contadino. Farina di mais dell’azienda agricola Umberto Di Pietro di Capena, formaggio pecorino del caseificio Liberali di Monterotondo, broccoletti della Cooperativa agricola Capodarco di Grottaferrata, vini e olio di qualità a km0 delle Cantine Pesoli di Ariccia.
Dalle ore
10 i bambini diventano protagonisti in uno spazio dedicato a loro con il laboratorio gratuito "Oggi cucino io!" Speciale carnevale, a cura di Antonia Iurescia dell'associazione Ippopotamo Felice
10 i bambini diventano protagonisti in uno spazio dedicato a loro con il laboratorio gratuito "Oggi cucino io!" Speciale carnevale, a cura di Antonia Iurescia dell'associazione Ippopotamo Felice
Il laboratorio è aperto a tutti i bambini che, armati di cucchiaio, impareranno l’arte della cucina senza fornelli, cureranno la parte estetica di ogni piatto, delizieranno i loro palati assaporando le loro leccornie e realizzeranno, con i frutti di stagione, delle simpatiche mascherine di Carnevale dedicate al tema Viva la frutta golosa!.
I bimbi faranno colazione con la frutta fresca di stagione: mele, pere, arance, clementine, kiwi, mandarini tutti offerti dai contadini del Mercato.
Lo scopo del laboratorio "Oggi cucino io!", è di invogliare i bambini a nuovi sapori in modo semplice e originale, abbinando verdure e alimenti colorati che stimolino i cinque sensi: tatto, con le loro mani prepareranno i vari piatti; odorato: sentiranno il profumo degli alimenti; gusto: assaggeranno loro stessi le loro preparazioni; vista: colori di frutta e verdura e udito: anche gli alimenti emettono un loro suono come il rompersi della buccia di una nocciolina.
Un modo divertente per invitare i bambini a mangiare di più frutta, verdura fresca, formaggi e pane locale, miele delizioso e tanti altri alimenti tipici della nostra zona gentilmente forniti dai contadini del Consorzio Agroalimentare Filiera Corta.
di Nicoletta
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